发布时间：
2015-05-24浏览次数：
265
（课程代码：0214027）[1]
一、课程基本情况
（一）课程名称:（中文）社交礼仪
（英文）Social Etiquette
（二）课程类别：专业课
（三）课程性质：非独立设课
（四）学时、学分
1.课程总学时与学分：32学时，2学分
2.实训学时与学分：16学时，1学分
（五）适用专业：汉语言文学
（六）大纲执笔：徐慧文
（七）大纲审批：孙永
（八）制定（修订）时间：2011年6月
二、实训教学目的与基本要求
社交礼仪是中文专业的必选课程之一，也是现代人必备的专业素质之一，有较强的专业要求及较强的实践性。通过本课程实训教学，力图提高大学生情商，提高大学生人际交往、为人处事、待人接物的能力，使之能更好地适应社会环境，为将来的职业生涯打下良好的基础。在本门课的教学过程中开设相关的实训环节，可使学生在学习的过程中接受严格的实践训练，能激发学生的学习兴趣，帮助其提升整体形象，使他们做到举止优雅大方，谈吐得体，使他们有更多的自信、有更好的形象、赢得更多交友、求职、就业、合作、服务社会的机会！
明确现代社交礼仪的基本特点，了解现代礼仪的基本原理与技能应用，熟练掌握现代礼仪的基本方法和要求，能够正确应用现代礼仪指导自己的专业实践活动，能够独立策划一项现代礼仪情景模拟。
三、实训内容与基本要求
（一）实训项目一览
| 序号 | 实训项目名称 | 学时 | 实训 类型 | 实训 类别 | 每组 人数 | 备注 |
| 1 | 服饰礼仪 | 1 | 演示性 | 必做 | 10 | |
| 2 | 化妆礼仪（上班妆、休闲妆、晚妆） | 1 | 演示性 | 必做 | 1 | 只限女生 |
| 3 | 仪态礼仪训练 | 2 | 演示性 | 必做 | 1-10 | |
| 4 | 日常交往礼仪训练 | 4 | 演示性 | 必做 | 2-6 | |
| 5 | 拜访、接待礼仪模拟 | 2 | 演示性 | 必做 | 2-6 | |
| 6 | 会议安排模拟 | 1 | 演示性 | 必做 | 20-25 | |
| 7 | 宴会礼仪模拟（中餐、西餐） | 1 | 演示性 | 选做 | 4-8 | |
| 8 | 舞会礼仪模拟 | 1 | 演示性 | 选做 | 15-20 | |
| 9 | 面试礼仪模拟 | 2 | 综合性 | 必做 | 6-10 | |
| 10 | 各种场合下的交谈礼仪模拟 | 2 | 设计性 | 选做 | 2-6 | |
（二）实训内容及要求
实训一 服饰礼仪
内容：
1.不同类型的人物的形象设计。
2. 男士领带的三种打法，女士不同丝巾的几种主要打法。
要求：
1. 形象设计符合人物的体型、气质及身份，掌握公务场合、社交场合、休闲场合等不同场合的穿衣原则。
2. 学会正装的穿戴方法，领带、丝巾打得标准、漂亮。
仪器：
男女套装、旗袍、领带、领带夹、男女皮鞋、饰物。
实训二 化妆礼仪（上班妆、休闲妆、晚妆）
内容：
1.上班妆的画法
2.休闲妆的画法
3.晚妆的画法
要求：
1.妆容得体
2.自然、协调、美观
仪器：
多媒体、光盘、化妆套盒
实训三 仪态礼仪训练
内容：
1.站姿
2.坐姿
3.蹲姿
4.走姿
5.各种手势训练
6.上下轿车的姿势
要求：
1.各项身姿做得标准、规范
2.举止优雅大方
仪器：
椅子、刀剪、书本、名片等。
实训四 日常交往礼仪训练
内容：
1.介绍礼仪
2.握手礼仪
3.名片设计及接递名片礼仪
4.电话礼仪
要求：
1.自我介绍内容得体，表达流畅，有一定新意；为他人介绍时顺序正确，内容得体，手势运用正确。
2.握手顺序、姿势、时间、力度把握合适。
3.名片设计得体，有新意；接递名片顺序正确，姿态优雅。
4.打电话时间选择合适，内容得体，时间控制的好。
仪器：
无。
实训五 拜访、接待礼仪模拟
内容：
1.拜访礼仪
2.接待礼仪
要求：
1.情境设计逼真，能综合运用学过的电话、称呼、握手、递名片等礼仪。
2.迎接行、陪同行、搀扶行等运用正确，递烟、奉茶、敲门等姿势优雅。
仪器：
茶具、烟、打火机、办公桌椅
实训六 会议安排模拟
内容：
模拟不同的会议，重点是会议程序及座次的安排。
要求：
学会安排不同的会议，各环节尽量设计缜密，座次安排正确。
仪器：
桌椅、桌布、席签、茶具、小毛巾、盘子、食品夹
实训七 宴会礼仪模拟（中餐、西餐）
内容：
1.不同宴会的座次安排
2.中餐礼仪、西餐礼仪、自助餐礼仪
要求：
1.座次安排合适。
2.姿势优雅，餐具使用正确。
仪器：
餐桌、餐椅、基本餐具、餐巾、餐巾纸
实训八 舞会礼仪模拟
内容：模拟一个舞会
要求：
掌握舞会礼仪
仪器：
椅子、空地、多媒体
实训九 面试礼仪模拟
内容：
1.公务员、事业编面试礼仪模拟；
2.教师职位面试礼仪模拟；
3.研究生复试面试礼仪模拟；
4.自选职位面试礼仪模拟。
要求：
1.仪表符合面试职位的身份；
2.仪态端庄、有礼、优雅、自信；
3.语言表达能力强；
4.对应试职位所要求的相关信息准备充分；
5.能表现出较强的专业素养和较好的综合素质。
仪器：
桌椅，男女正装
实训十 各种场合下的交谈礼仪模拟
内容：
设计不同的情景，学生模拟谈话
要求：
1.学会看场合、看对象说话；
2.遵循礼貌原则，话要说清楚，内容有吸引力；
3.言语有魅力；
4.体态语配合合适。
仪器：
椅子
四、考核方式与评定标准
（一） 考核方式
视学生表现，师生共同评议后，确定成绩，每个实训环节均计入总分，合计占全部课程50%的分数。其中各实训具体表现占40%；实训报告不少于2次，占10%。
（二）评分标准
1.动作规范、准确、到位；
2.展示内容编排巧妙，构思新颖，有创新力；
3.符合主题，展示内容及场景自然、真实；
4.有良好的精神风貌，具有较强的表现力。
五、实训教材（指导书）、参考书
（一）教材
暂无
（二）参考书
1.《社交礼仪教程》，金正昆，人民大学出版社，2005。
2.《秘书礼仪》，陆予圻、彭莉，复旦大学出版社，2002。
3.《政务礼仪教程》，金正昆，人民大学出版社，2005。
4.《公关礼仪》，金正昆，北京大学出版社，2005。
6.《现代礼仪》，金正昆、刘桦，北京师范大学出版社，2006。
7.《公共关系礼仪》，邱伟光，华东师范大学出版社，1996 。
执 笔 人：徐慧文
教研室主任：沈兴华
实验室主任：孙永
系 主 任：李树棣
中 文 系
2011年8月
[1]本大纲同时适用于汉语言文学专业师范方向课程代码为0215022的《社交礼仪A》
